Concurso vai eleger o Melhor Cervejeiro Caseiro do Brasil

Para os cervejeiros caseiros do Brasil, uma oportunidade de lançar sua cerveja no mercado.

O concurso “Melhor Cervejeiro Caseiro do Brasil”, uma parceria do Encontro Cerveja Artesanal Brasil com a Cervejaria Daoravida e o clube de cervejas Hop Hunters.

Dará ao vencedor a oportunidade de lançar sua cerveja no primeiro dia do Encontro Cerveja Artesanal Brasil, que acontecerá em São Paulo no mês de outubro.

Enaltecendo a produção artesanal brasileira, o concurso Melhor Cervejeiro Caseiro do Brasil, vai eleger o cervejeiro que desenvolver a melhor cerveja do estilo “Catharina Sour”, e o rótulo inédito deve ter a adição de uma fruta brasileira em sua composição.

Melhor Cervejeiro Caseiro do Brasil: Como participar do concurso?

As inscrições para o concurso começam a partir do dia 31 de maio.

Para participar, o cervejeiro precisará enviar três garrafas com a mesma cerveja (produzidas no mesmo lote).

As amostras passarão pela avaliação de uma banca composta por sommelieres, donos de bar e Juízes BJCP (juízes certificados pelo Beer Judge Certification Program).

Além de ter a cerveja lançada para degustação no maior evento nacional voltado para cervejarias brasileiras 100% independentes, o rótulo vencedor também será distribuído aos assinantes do clube de cervejas Hop Hunters.

Mais prêmios para o vencedor:

  • Consultoria do clube de cervejas sobre como transformar sua marca em uma cervejaria profissional
  • Layout do rótulo e da marca da cervejaria
  • Certificado de participação
  • Duas caixas das cervejas produzidas
  • Equipamentos cervejeiros para a produção caseira patrocinados pelo Grupo Damek.

O concurso desse ano conta com o patrocínio da Realli Insumos Cervejeiros, que fornecerá os ingredientes para a produção comercial da cerveja, da Fabrica ICB (do Instituto da Cerveja Brasil), onde será feita a produção da cerveja, e da BrewBeer.

Melhor Cervejeiro Caseiro do Brasil: As regras do Concurso

Você pode acessar as regras para o concurso clicando aqui.

Os interessados já podem se inscrever através do e-mail mkt@ecab.com.br

Datas:

  • Inscrição: a partir do dia 31 de maio
  • Julgamento das cervejas: 15-18 de agosto
  • Lançamento da cerveja: dia 19 de outubro – Durante o Encontro Cerveja Artesanal Brasil

O Encontro Cerveja Artesanal Brasil

O único e o maior evento nacional focado em cervejarias independentes do Brasil terá sua 7ª edição nos dias 19 e 20 de outubro, no Centro de Exposições São Luís.

Melhor cervejeiro caseiro do Brasil encontro dos cervejeiros

Em dois dias de Open Bar degustação, o Encontro reunirá rótulos exclusivamente nacionais de 50 cervejarias artesanais.

Com público estimado de 4000 pessoas entre apreciadores de cerveja, cervejeiros caseiros, donos de bares, donos de cervejarias e outros profissionais

A ideia de desenvolver dois dias de evento, diferente do que ocorreu nas edições passadas (em eventos de 1 dia), para que as pessoas possam ter mais tempo para degustar os mais diversos rótulos e aproveitar o Encontro para aprender e fazer novos contatos.

Além das degustações, o evento contará com expositores no Salão do Cervejeiro Caseiro, que reunirá quem está procurando por novas informações e recursos para a produção caseira, shows de rock e opções gastronômicas.

Para conhecer detalhes do encontro, clique aqui

conhecimento cervejeiro: ficha de degustação - Melhor cervejeiro caseiro do Brasil