Gouden Carolus Whisky Infused: Melhor cerveja do Zythos Beer Festival pelo 2º ano consecutivo

A associação de consumidores de cervejas belgas Zythos, premiou com o Troféu Zythos Consumers, a cerveja mais popular do último Zythos Beer Festival.

Os visitantes do festival votaram e elegeram a cerveja vencedora.

Pela primeira vez na história do festival, o cobiçado troféu foi para a mesma cerveja pelo segundo ano consecutivo: a eleita foi a Gouden Carolus Whisky Infused.

Gouden Carolus Whisky Infused - a melhor cerveja do zythos beer festival

Os visitantes escolhem sua cerveja favorita

O Zythos Beer Festival é realizado desde 2006 e logo se tornou o maior evento cervejeiro da Bélgica.

Durante o último festival realizado em Leuven nos dias 28 e 29 de abril passados, mais de 12.500 visitantes puderam provar mais de 500 cervejas de cerca de 100 cervejarias belgas.

Pela primeira vez, todos os continentes foram representados, indicando que o festival está  se tornando um ponto de encontro global para os interessados ​​em cervejas belgas.

Todos os anos, durante o Zythos, os visitantes votam e escolhem a cerveja preferida do festival.

Eles preenchem um formulário e votam em 3 cervejas preferidas.

Após a apuração dos votos do festival de 2018, estas são as cinco cervejas mais votadas:

  1. Gouden Carolus Whisky Infused – Het Anker
  2. La Différence – De Dochter van de Korenaar
  3. Anders! 2018 Tropical Milkshake – Anders
  4. Kerel Kaishaku – VBDCK Brewery
  5. Blue Pearl – Duvel-Moortgat

Resultado expressivo para a Het Anker

Pelo segundo ano consecutivo, a versão “Whisky Infused” da Gouden Carolus foi eleita a melhor cerveja do festival.

Essa é a primeira vez na história do maior festival de cervejas da Bélgica que uma cerveja é eleita por 2 anos seguidos: é um prêmio muito importante e cobiçado pois é escolhido pelos consumidores.

A cervejaria Het Anker venceu o Troféu Zythos Consumers pela terceira vez, a primeira vez foi 2008 quando ganhou com a cerveja “Gouden Carolus Hopsinjoor”.

Cerveja com uma infusão de Whisky

O “Whisky Infused” é uma técnica única de preparação que consiste na mistura de uma pequena quantidade de whisky com uma cerveja especial escura, proporcionando um resultado final equilibrado e encorpado.

Para esta cerveja, a Gouden Carolus Imperial Dark é reforçada com uma infusão de whisky Gouden Carolus Single Malt.

Esta mistura tem como resultado uma cerveja poderosa e encorpada com toques sutis de baunilha, carvalho e chocolate.

Em 2015, a cervejaria Het Anker, com sede em Mechelen na Bélgica, introduziu esse estilo de cerveja na linha “Gouden Carolus Indulgence”. Esta é uma série  de produção limitada, trazida anualmente com conteúdo variável.

No final de 2016,  “Gouden Carolus Whisky Infused” foi escolhida como a “Melhor Cerveja Aromatizada do Mundo” no World Beer Awards.

A Het Anker relançou a “Gouden Carolus Whisky Infused” em virtude da alta demanda durante o Festival Zythos de 2017.

Desde então, a cerveja faz parte da mix permanente da cervejaria.

“Estamos muito satisfeitos que os consumidores apreciam nossas cervejas e uísque”, diz em resposta a cervejaria.

Cervejarias mais votadas

Pela primeira vez, o Zythos Festival  também elegeu as Top 5, ou seja, as cinco cervejarias com mais votos.

A Het Anker também ficou muito bem posicionada nesta lista, chegando em 2º lugar:

  1. ‘t Verzet – Anzegem
  2. Het Anker – Mechelen
  3. Van Steenberge – Ertvelde
  4. Het Nest – Oud-Turnhout
  5. Duvel-Moortgat – Breendonk

Esta lista das Top 5 é notável pois é dominada por cervejarias familiares belgas com tradição milenar de um lado e cervejarias totalmente novas do outro.

Het Anker, Van Steenberge e Duvel-Moortgat foram todos fundadas na década de 1870 e ainda hoje são cervejarias de propriedade familiar.

As cervejarias Verzet e Het Nest iniciaram suas atividades em 2016 e 2015, respectivamente.

“Tradição versos força jovem!”, Diz Freddy Van Daele, presidente da associação sem fins lucrativos Zythos.

Ambas qualidades andam de mãos dadas, porque tanto as cervejarias tradicionais quanto as recém-chegadas se arriscam a inovar e de fato se complementam: desafiam umas as outras a pensar fora da caixa e constantemente buscam novas técnicas, ingredientes e sabores, sempre mantendo o gosto fino e equilibrado pelo qual as cervejas belgas são famosas, complementa Freddy Van Daele

Expedição Cervejeira Bélgica 2019

A Expedição Cervejeira Bélgica 2019 irá visitar a Het Anker em Mechelen.

Clique aqui e conheça detalhes da viagem que acontecerá em fevereiro de 2019.

Expedição Cervejeira Bélgica 2018