Viagem Cervejeira para a Alemanha:
Expedição Cervejeira 2019

A Beertrade, empresa especializada em viagens cervejeiras pelo mundo, após organizar três viagens para a Bélgica e uma para a Itália acabou de disponibilizar inscrições para a Expedição Cervejeira Alemanha 2019.

Será a primeira viagem cervejeira para a Alemanha organizada pela empresa.

As trips cervejeiras organizadas pela empresa possuem foco exclusivo no cenário cervejeiro, são verdadeiras imersões na cultura cervejeira do país visitado, e nesta trip uma imersão ma Escola Cervejeira Alemã

Nosso foco é proporcionar aos expedicionários uma experiência cervejeira profunda, por isso organizamos viagens com visitações em um único país, vamos além do turismo cervejeiro, e chegou a vez da cultura cervejeira alemã, afirma Douglas Merlo um dos sócios da Beertrade.

Expedição Cervejeira Alemanha 2019

A viagem cervejeira para a Alemanha irá rasgar o país das lagers de sul a norte.

A trip começa com participação na Oktoberfest em Munique e termina com degustação de cervejas do estilo Kölsch nos bares de Colônia.

Os participantes irão conhecer e desbravar muito além das famosas helles de Munique.

Os expedicionários irão descobrir outros estilos alemães como as Altbier de Dusseldorf, as Kölsch de Colônia, as Gose de Leipzig, as Rauchbier de Bamberg, entre muitas outras.

Será uma viagem completa entre Cervejarias, Oktoberfest, Fazendas de Lúpulo e Malteria.

Você pode conhecer detalhes da Expedição Cervejeira Alemanha 2019 utilizando este link.

Viagem Cervejeira para a Alemanha: O Roteiro

Serei um dos guias desta viagem, juntamente com Douglas Merlo e Rodolfo Rebelo.

Rodolfo Rebelo é proprietário da Malteria Blumenau, estudou e morou na Alemanha, possui profundo conhecimento do cenário cervejeiro alemão e será o melhor guia que uma expedição cervejeira de brasileiros poderia pretender!

Rodolfo e Douglas gravaram um vídeo falando um pouco sobre o roteiro, confira:

Hofbräuhaus na Expedição Cervejeira Alemanha

O jantar de abertura será realizado em um dos pubs mais famosos e antigos do mundo, a Hofbräuhaus.

A Hofbräuhaus foi fundada em 1589 no centro de Munique.

Teremos uma mesa reservada no andar superior, exclusivamente para os expedicionários, onde teremos um jantar típico bávaro regado a muita cerveja alemã.


Oktoberfest de Munique na Expedição Cervejeira Alemanha

Dia exclusivamente reservado para a Oktoberfest Munique 2019.

Uma das mais famosas e antigas festas cervejeiras do mundo, sua primeira edição aconteceu em 1810.

Teremos uma mesa reservada para o almoço onde grupo poderá desfrutar de toda a atmosfera e alegria do evento.

Com certeza será um dos momentos mais divertidos e de confraternização desta viagem cervejeira para a Alemanha.


Augustiner Keller na Expedição Cervejeira Alemanha

Dia para visitas em locais cervejeiros de Munique.

O grupo terá a manhã livre para descansar e se recuperar da Oktoberfest.

Almoço será no mais famoso e antigo biergarten do Munique, o Augustiner Keller.

Um lugar onde recarregar as energias e relaxar.

Fundada em 1812 é um local rodeado por mais de 100 castanheiras, seu aspecto não foi modificado desde sua fundação.


Spaten München na Expedição Cervejeira Alemanha

Ainda em Munique teremos uma visita reservada em uma das 6 grandes cervejarias da cidade, a Spaten.

Fundada em 1397 é uma das cervejarias mais antigas da Alemanha.

Em 1992 houve uma fusão entre Spaten e Franziskaner.

O grupo irá visitar as instalações da fábrica e no final apreciar um happy hour no pub da cervejaria.


Schneider Weisse na Expedição Cervejeira Alemanha

Esta será uma fantástica visita em uma das cervejarias mais icônicas no mundo na produção de cervejas de trigo, a Schneider Weisse.

Vamos visitar todas as instalações da fábrica passando pelos famosos tanques abertos de fermentação.

O almoço será na própria Schneider Weisse com pratos típicos alemães.

Viagem cervejeira para a Alemanha - visita a Schneider Weisse


Abadia de Weltenburg na Expedição Cervejeira Alemanha.

Visitaremos uma das poucas abadias alemãs produtoras de cerveja, a Weltenburg.

Uma linda abadia encravada nas montanhas da Bavaria.

Vamos visitar a cervejaria e o monastério com happy hour no final da tarde.

O grupo terá a incrível experiência de pernoitar no mosteiro.

Viagem cervejeira para a Alemanha - Abadia de Weltenburg

Abadia de Weltenburg


Dia do Lúpulo na Expedição Cervejeira Alemanha

Dia totalmente dedicado ao lúpulo alemão.

A Alemanha é conhecida no mundo inteiro pelos seus lúpulos nobres.

O grupo vai passar o dia em uma fazenda de lúpulo, conhecendo o processo desde a colheita até o processamento.

Conversar com fazendeiros e tirar dúvidas sobre essa importante matéria-prima na produção de cerveja.


Malteria Weyermann na Expedição Cervejeira Alemanha

Estamos em Bamberg uma das cidades cervejeiras mais lindas do mundo.

Vamos visitar a Malteria Weyermann, uma das mais importantes e conhecidas malterias do mundo.

Conheceremos toda a cadeia produtiva até chegarmos na micro cervejaria e micro destilaria que se encontram dentro do complexo da Weyermann.


Schlenkerla na Expedição Cervejeira Alemanha

Almoço e visita na a Schlenkerla, considerada uma das cervejarias mais icônicas na produção de Rauchbier (cervejas defumadas da Franconia).

Fundada no século XVIII dentro de um antigo monastério, a cervejaria se especializou em cervejas que usam maltes secos sobre fogo de madeira de faia.

Todos os estilos produzidos têm a características olfativas e gustativas de defumado.

Viagem cervejeira para a Alemanha - Schlenkerla em Bamberg


Leipzig e a cerveja Gose na Expedição Cervejeira Alemanha

Visitaremos a cidade de Leipzig conhecida pela produção de um estilo muito incomum chamado Gose.

É uma cerveja levemente ácida e salgada, porém muito refrescante.

A cidade com características medievais foi fundada em 1165 onde encontram-se várias cervejarias, todas eles especializadas no estilo Gose.

Visitaremos as cervejarias Ritterguts e Bayerische Bahnhof.


Kölsch vc Altbier na Expedição Cervejeira Alemanha

No último dia da Expedição Cervejeira Alemanha o grupo terá a oportunidade de visitar duas cidades vizinhas.

Ambas com uma rica história relacionada a cerveja e também uma eterna briga (no bom sentido) para saber qual das cidades produz o melhor estilo.

Os expedicionários poderão analisar e identificar qual a melhor, in loco.

Na parte da manhã vamos visitar Dusseldorf para conhecer as cervejas do estilo Altbier.

Após o almoço o grupo terminará o dia na cidade de Colônia para conhecer as cervejas do estilo Kölsch.


Quer ser um dos expedicionários desta incrível viagem cervejeira para a Alemanha?

Você pode utilizar este link para obter informações e detalhes da viagem.

Ein Prosit!